「酵母無添加生酛造り」×「有機米」　　

究極のオーガニック日本酒でスパークリングを造りました。

甘さに頼らない、ほんのりビターで辛口の発泡感。

世界中で唯一無二、ここでしか授かれないお酒です。

Makuake（クラウドファンディング）にて先行予約受付中。